Quelle due o tre tazze di tè verde

Una relazione causale? Il consumo di tè ha origine nel continente asiatico migliaia di anni fa e successivamente si estende al resto del mondo: tale bevanda è la più consumata dopo l’acqua.1 Il tè è ottenuto dalle foglie di Camellia sinensis (famiglia delle Theaceae) e la sua composizione varia in funzione del clima, della varietà e dell’età della pianta, nonché del sistema con cui le foglie vengono trattate.